Huhn marinieren mit Ketchup, Agavendicksaft, Knoblauchgranulat, Paprikapulver, Salz und in der Marinade einige Stunden liegen lassen und danach bei 200 Grad ins Backrohr (Umluft).
Kartoffel schälen, in Stücke schneiden, Mit Salz und Öl einreiben und ins Rohr geben bei 200 Grad.
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