Pro Person benötigt man 5-6 Kirschtomaten, 1 EL Puderzucker
und einen Schuss Balsamico-Essig. Den Puderzucker in der Pfanne erhitzen und warten
bis er geschmolzen ist. Die Pfanne kurz vom Herd nehmen und dann die
Kirschtomaten dazu geben. Jetzt die Tomaten in der Pfanne gut durchschwenken so
dass sie von allen Seiten den flüssigen Zucker abbekommen. Zuletzt kommt noch
einen kleinen Schuss Balsamico-Essig dazu.
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